財(cái)神魚宰殺洗凈,去皮切片,用精鹽略腌;2.將10克加濕淀粉在蛋白碗中混合成蛋糊,并均勻地糊魚片中;3.將炒鍋放在大火上,加入豬油加熱至六成,然后將魚片逐一放入炒鍋中,將炒鍋中的油瀝干;4.原鍋留少許油,放入蔥蒜片和姜末煸炒,加入魚片,加入雞湯、料酒、精鹽各100毫升,一起燒;5.燒開(kāi)后用濕淀粉勾芡,把鍋翻幾下,加入味精和白胡椒粉,即可食用,清蒸魚片,魚片將腌制好的雞精辣椒放入碗中,入鍋蒸,正宗,魚片粥,煮成米粥,趁熱吃魚片,魚露和蔥花鹽,攪拌均勻,魚片粥特別好吃,魚營(yíng)養(yǎng)豐富,怎么吃都不會(huì)胖,魚片切片薄。{...
更新時(shí)間:2023-01-26標(biāo)簽: 財(cái)魚片怎么切魚片精鹽財(cái)神宰殺切片 全文閱讀