因為黃金大米是一種功能性的大米,就是吃了黃金大米,能補充不足的beta胡蘿卜素。相較于普通大米,這種黃金大米增加了β-胡蘿卜素,從而可防治維生素A缺乏癥,最近幾日又將被黃金大米商業(yè)化種植推廣的消息刷屏了,對于轉(zhuǎn)基因的黃金大米,還是應該從科學層面謹慎處理為好。1、為什么黃金大米到中國來試驗?因為黃金大米是一種功能性的大米,就是說,吃了黃金大米,能補充不足的beta胡蘿卜素。所以在美國通過安全性認證之后,還需要做功能性認證的實驗,在美國,很難找到營養(yǎng)不良,缺少beta胡蘿卜素的人群。在北京上海廣州深圳也沒有,...
更新時間:2022-07-23標簽: 大米黃金核查衛(wèi)生部試驗為什么衛(wèi)生部要對此黃金大米事件進行核查 全文閱讀