制造企業(yè)的計算公式:毛利=產(chǎn)品銷售收入-對應產(chǎn)品銷售時的實際成本毛利率是毛利與銷售收入的百分比,其中毛利是收入與收入對應的營業(yè)成本的差額,用公式表示:毛利率=毛利/營業(yè)收入,菜品毛利率計算公式你好,關于菜品毛利率計算公式:毛利率=毛利/售價*100%,=/售價*100%,其中成本是各種原材料和燃料的價格之和。1、餐飲業(yè)的毛利率怎么計算?你好,關于菜毛利率計算公式:毛利率=毛利/售價*100%,=/售價*100%,其中成本是菜的各種原材料價格之和,加上燃料的價格。包含菜品的主料、配料、調(diào)料。在主要配料中,還...
更新時間:2023-02-07標簽: 毛利率怎么核算毛利率核算毛利公式營業(yè) 全文閱讀