無(wú)糖可樂(lè)隨著市場(chǎng)的需要應(yīng)運(yùn)而生。無(wú)糖可樂(lè),其實(shí)是商家把可樂(lè)中的低糖成分換成了代糖,喜歡喝可樂(lè)就多少喝點(diǎn),新年快樂(lè)無(wú)糖的也是有甜味的只是沒(méi)有加普通的糖而已,【既然無(wú)糖可樂(lè)熱量這么低,那它是怎么做到那么甜的,這個(gè)無(wú)糖可樂(lè)的出現(xiàn)好像是一縷“曙光”,現(xiàn)在偶爾天氣太熱想嘗試一下碳酸飲料的冰爽刺激,有時(shí)候就會(huì)買無(wú)糖可樂(lè)來(lái)“慰藉”一下,這次咱們就來(lái)回答一下這個(gè)相關(guān)的問(wèn)題吧。
1、無(wú)糖可樂(lè)真的無(wú)糖嗎,會(huì)不會(huì)發(fā)胖?
你好?。∥襾?lái)回答你問(wèn)題!我覺(jué)得無(wú)糖不等于不含糖商家宣傳的“無(wú)糖”概念,往往只是狹義上的蔗糖、果糖、乳糖等,并不代表其中沒(méi)有葡萄糖、麥芽糖及能轉(zhuǎn)化成它們的淀粉和其他碳水化合物。除了上面提到的蔗糖,食品中一般還會(huì)含有雙糖(如乳糖、麥芽糖)、單糖(如果糖、葡萄糖)和可以轉(zhuǎn)化為雙糖、單糖的淀粉及其他碳水化合物,
那么所說(shuō)的“糖”到底指的是什么糖?因?yàn)樘强梢苑譃閱翁呛投嗵?,一般糖尿病人無(wú)法完全吸收多糖也就是我們喝的正常飲料,市面上所謂的無(wú)糖飲料并不是說(shuō)一點(diǎn)糖都沒(méi)有,里面大部分會(huì)選擇木糖醇等單糖的替代物糖尿病人可以很好的吸收這類物質(zhì),然而單糖的市場(chǎng)價(jià)格并不便宜可以是普通多糖的好幾倍所以無(wú)糖飲料自然相對(duì)貴一些里面用的是“蔗糖素”,相當(dāng)于是一種代糖。
所以喝這種要比喝其他喊蔗糖的飲料要健康,不管無(wú)糖可樂(lè)的工藝是什么,做無(wú)糖只不過(guò)是讓我們視覺(jué)覺(jué)得沒(méi)糖,其實(shí)多少有點(diǎn),喜歡喝可樂(lè)就多少喝點(diǎn),新年快樂(lè)無(wú)糖的也是有甜味的只是沒(méi)有加普通的糖而已。普通的糖身體不好的人是不能喝的,無(wú)糖不是沒(méi)有糖,不過(guò)用的是木糖醇,木糖醇比一般糖貴,只不過(guò)木糖醇成本較高,售價(jià)貴。
此外,甜味增添劑包括:糖醇類甜味劑(如木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇)、非醇類化學(xué)合成的甜味劑(如糖精、甜蜜素、阿巴斯甜)、天然甜味劑(如甜菊糖、甘草酸二鈉),這些化學(xué)制劑,都會(huì)給人口感上的甜味道,甜味劑不但不會(huì)參與血糖代謝,反而可以刺激食欲,美國(guó)德克薩斯州的400人研究發(fā)現(xiàn),人工甜味劑的攝入量與體重、腰臀比增加、空腹血糖上升成正比。
2、既然無(wú)糖可樂(lè)沒(méi)有熱量,是不是就可以喝很多?
很高興來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題,無(wú)糖可樂(lè)隨著市場(chǎng)的需要應(yīng)運(yùn)而生。滿足了那些喜歡喝可樂(lè)卻又擔(dān)心攝入大量糖的人們的需求,你以為喝了無(wú)糖可樂(lè)就健康了,就可以減肥了?然而事實(shí)并不如想的那樣完美,卻更像是一場(chǎng)騙局,這還要從什么是“無(wú)糖可樂(lè)”說(shuō)起。無(wú)糖可樂(lè),其實(shí)是商家把可樂(lè)中的低糖成分換成了代糖,代糖又名阿斯巴甜,屬于人工甜味劑,經(jīng)常被用于低糖飲料中。
有研究發(fā)現(xiàn),代糖會(huì)過(guò)度刺激或干擾神經(jīng)末梢,增加肌肉緊張,現(xiàn)已經(jīng)被認(rèn)為屬于一種神經(jīng)毒素。此外攝入人工甜味劑會(huì)讓你的身體誤以為攝入了糖分,刺激身體分泌多巴胺,刺激胰腺分泌胰島素,使人體代謝紊亂!因此長(zhǎng)時(shí)間大量喝無(wú)糖可樂(lè),有可能出現(xiàn)一些與代糖有關(guān)的癥狀,如:頭疼,記憶力衰退,視力下降,昏迷,癲癇及癌腫,還有可能讓你患上肥胖癥、2型糖尿病、高血壓、以及代謝綜合征等各種疾病。
3、無(wú)糖可樂(lè)的配方寫(xiě)著零脂肪零碳水化合物,所以喝它是不會(huì)長(zhǎng)胖的對(duì)嗎?
可樂(lè)被人們戲稱為“肥宅快樂(lè)水”,我以前也是對(duì)其十分的鐘愛(ài)啊,可是年紀(jì)大了之后人的代謝就變慢了,更容易變胖,現(xiàn)在也就不會(huì)像以前那么喝了,但是這個(gè)無(wú)糖可樂(lè)的出現(xiàn)好像是一縷“曙光”,現(xiàn)在偶爾天氣太熱想嘗試一下碳酸飲料的冰爽刺激,有時(shí)候就會(huì)買無(wú)糖可樂(lè)來(lái)“慰藉”一下,這次咱們就來(lái)回答一下這個(gè)相關(guān)的問(wèn)題吧?!緹o(wú)糖可樂(lè)寫(xiě)著零脂肪、零碳水,喝它真的不會(huì)長(zhǎng)胖嗎?】首先從一般人正常飲用的量上來(lái)說(shuō),確實(shí)無(wú)糖可樂(lè)可以說(shuō)完全接近零脂肪、零碳水,幾乎沒(méi)有熱量,既然它沒(méi)有熱量,那么喝了它也不會(huì)因此而長(zhǎng)胖,
為什么說(shuō)是“幾乎”呢?因?yàn)楦鶕?jù)相關(guān)規(guī)定只要每100毫升的糖含量低于0.5克,那么在產(chǎn)品包裝上就可以聲稱無(wú)糖,每100毫升的熱量低于17千焦(大約4.25千卡),就可以聲稱零熱量,這就跟反式脂肪酸低于0.3克/100克就可以標(biāo)注為“零反式脂肪酸”是一樣的。而從營(yíng)養(yǎng)攝入的角度來(lái)說(shuō),我們“長(zhǎng)胖”就是長(zhǎng)期我們攝入的熱量大于消耗熱量的結(jié)果,身體里有多余的能量,就被轉(zhuǎn)化為了脂肪存儲(chǔ)起來(lái),慢慢的人就會(huì)變胖了。